Окорок Rapelli Сан Пьетро бескостный сыровяленый, 70г
Описание
Prosciutto crudo San Pietro (Окорок сыровяленый Сан Пьетро, нарезка 70г) - это утончённый деликатес от мастеров Rapelli, созданный по традиционным рецептам региона Тичино. Для его приготовления используется только отборная свиная нога на кости и натуральная морская соль - без добавок, консервантов или красителей. Прошутто проходит минимум 12 месяцев выдержки на воздухе, благодаря чему приобретает нежную текстуру, мягкий вкус и тонкий аромат, в котором сочетаются лёгкая солоноватость и изысканная сладость спелого мяса.Prosciutto crudo San Pietro подаётся в виде готовой нарезки - тонкие ломтики тают во рту, раскрывая весь букет вкусов. Этот деликатес идеально подходит для антипасти и лёгких закусок: подайте его с дольками свежего инжира, дыней или нежной моцареллой, чтобы подчеркнуть его природную мягкость и благородный вкус. Он гармонично сочетается с белыми и игристыми винами, создавая идеальный баланс между свежестью и насыщенностью.
Характеристики
- Бренд RAPELLI
- Страна-производитель Швейцария
