Окорок свиной Коралл для производства охлажденный, ~8кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Окорок
- Структура Без кости
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Свиной окорок без кости — прекрасная основа для различных мясных блюд. Его филейная часть самая жирная, сочная и нежная, отличается ярким розовым цветом и мягкой текстурой. Именно такая вырезка идеально подойдет для приготовления буженины, фарша, домашних сосисок и эскалопов. Свиное мясо богато цинком, содержит витамины группы В, хром и лизин — аминокислоту, необходимую для формирования здоровой костной ткани. Продукт упакован в вакуумный пакет, который увеличивает его срок годности и сохраняет насыщенный цвет. Мясо идеально подойдет для жарки, приготовления на открытом огне, тушения и томления в горшочках. Свинина хорошо сочетается с яблоками, сухофруктами и ягодами, а особенно ароматной и сочной она получится в медово-горчичном соусе.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Окорок
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 18
- Ширина упаковки, см 60
- Высота упаковки, см 60
- Длина упаковки, см 80
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
- Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
- Стандарт производства СТО 65038864-002-2017
- Термическое состояние Охлажденное