Окорок свиной Коралл охлажденный, ~8кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Окорок
- Структура Без кости
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Сочный отруб с прожилками сала. Эта часть туши универсальна. Она подходит для жарки на открытом огне, запекания, копчения, варки, приготовления фарша, тушения. Окорок готовят целиком и разделяют на более маленькие кусочки. Из него нарезают эскалопы, делают изумительную буженину, нежные отбивные и другие деликатесы.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Окорок
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 18
- Ширина упаковки, см 60
- Высота упаковки, см 60
- Длина упаковки, см 80
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
- Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
- Стандарт производства СТО 65038864-002-2017
- Термическое состояние Охлажденное