Окорок свиной МПП Южное без кости охлажденный, ~9кг

Оставить отзыв

Артикул: 235118

Описание

Свиной окорок без кости — прекрасная основа для различных мясных блюд. Его филейная часть самая жирная, сочная и нежная, отличается ярким розовым цветом и мягкой текстурой. Именно такая вырезка идеально подойдет для приготовления буженины, фарша, домашних сосисок и эскалопов. Свиное мясо богато цинком, содержит витамины группы В, хром и лизин — аминокислоту, необходимую для формирования здоровой костной ткани. Продукт упакован в вакуумный пакет, который увеличивает его срок годности и сохраняет насыщенный цвет. Мясо идеально подойдет для жарки, приготовления на открытом огне, тушения и томления в горшочках. Свинина хорошо сочетается с яблоками, сухофруктами и ягодами, а особенно ароматной и сочной она получится в медово-горчичном соусе.

Состав

Свинина, окорок.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Окорок
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 15
  • Жиры, г 30.3
  • Ширина упаковки, см 38
  • Высота упаковки, см 20
  • Длина упаковки, см 57
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 332.7
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Стандарт производства СТО 21580509-001-2019
  • Термическое состояние Охлажденное