Оковалок говяжий Мясо есть! Халяль охлажденный, ~5кг

Оставить отзыв

Артикул: 256208

Описание

Это нежное и сочное мясо тазобедренного отруба, очищенное от жира и сухожилий. Оковалок можно зажарить целиком, но чаще всего его разрезают поперек волокон на порционные куски для приготовления бифштексов или ромштексов на сковороде или открытом огне.

Состав

Оковалок говяжий.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Оковалок
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 19
  • Жиры, г 5
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 4.2
  • Высота упаковки, см 17.9
  • Длина упаковки, см 15.8
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 121
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Стандарт производства СТО 89467156-001-2016