Оковалок из говядины Только мясо охлажденный, ~4.5кг
- Бренд ТОЛЬКО МЯСО
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Оковалок
- Вид стейка Нет
- Халяль Нет
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Плотный отруб подойдёт для запекания, тушения или варки. Оковалок почти не содержит жира, поэтому особенно хорош в блюдах длительной термической обработки: мясо становится мягким, но не теряет форму. Удобен для приготовления холодца, заливного или нарезки после варки. Также его можно использовать для приготовления домашней буженины или говядины в соусе. В готовом виде оковалок легко нарезается и хорошо сочетается с острым хреном, горчицей или овощными гарнирами.
Состав
Говядина.
Характеристики
- Бренд ТОЛЬКО МЯСО
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Оковалок
- Белки, г 19
- Вид стейка Нет
- Жиры, г 5
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 121
- Длина упаковки, см 58
- Ширина упаковки, см 37.5
- Высота упаковки, см 15
- Халяль Нет
