Отруб лопаточный без голяшки говяжий без кости охлажденный

Оставить отзыв

Артикул: 130176

Описание

Отруб лопаточный без голяшки говяжий без кости охлажденный — источник белка, необходимого для крепости костей, поддержания мышечного тонуса, здоровья иммунитета. Продукт содержит витамины группы В, К, А, С, которые улучшают деятельность сердечно-сосудистой и нервной систем. Макроэлементы нормализуют деятельность щитовидной железы, кожного покрова и гормонального фона. Мраморность придает мясу нежность и сочность. Благодаря жировым прожилкам в мышечных тканях оно отличается тающей во рту текстурой. Отруб подходит для низкотемпературного режима готовки. Он запекается в духовом шкафу, тушится с овощами. Из него получаются ароматный шашлык, фарш и стейк. Перед приготовлением мясо маринуется для получения новых пикантных ноток. Готовое блюдо сочетается со сливочным, чесночным соусами. Его вкус оттеняют интонации копченостей и дымка, если блюдо готовится на гриле, мангале.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Лопаточный отруб
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 16,5
  • Жиры, г 4,3
  • Ширина упаковки, см 38
  • Высота упаковки, см 12.2
  • Длина упаковки, см 58
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 104,7
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Особенности состава Органический продукт
  • Тип питания Экологичный продукт