Отруб плечевой лопатка свиной Семидаль без кости охлажденный, ~4кг

10 отзывов

Артикул: 497793

Описание

Лопатка свиная – часть свиной туши, прилегающая к плечевому суставу. Отличается небольшим количеством соединительной ткани и грубых мышц. Эти характеристики обуславливают широкое применение мяса данного типа в кулинарии. В составе продукта содержится большое количество витаминов, микроэлементов, в том числе абсолютно необходимые В1, В3, В9, В12, С и А, а также цинк, железо, селен, медь. Свиная лопатка универсальна в применении. Из нее готовят разные первые и вторые блюда: супы, борщи, щи, бульоны, жаркое, рулеты, шницели, котлеты, рагу. Мясо оптимально сочетается с любыми гарнирами, крупами, овощами, соусами и маринадами. В подавляющем большинстве случаев его готовят с картофелем, капустой бобовыми, грибами.

Состав

Отруб плечевой (лопатка) без кости.

Характеристики

  • Бренд Без бренда
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Свинина
  • Углеводы, г 0.0
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Лопатка
  • Белки, г 17
  • Жиры, г 12
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 175
  • Длина упаковки, см 20
  • Ширина упаковки, см 16
  • Высота упаковки, см 10
  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Структура Без кости

Отзывы 10

Оценка 3.3

11 оценили

4
0
1
3
2

Garegin D.

11.08.2026

Из какого мяса, говядина, свинина ...?

Юлия Владимировна Ч.

21.02.2026

На котлеты идеально .

Наталья Константиновна К.

31.01.2026

Для фарша идеально! Отличная лопатка!

Александр Владимирович С.

18.01.2026

Отличное мясо! Беру на колбасу и котлеты. Жира около 20%, идеальное мясо для фарша, даже грудинку добавить не надо.

Евгения Николаевна Ю.

19.11.2025

Сплошной жир, из куска 3,9 кг. мяса получилось 2,5 кг. И почти час потерянного времени, отделяла жир и плёнки. Не было даже такого куска, который можно было бы запечь, все плоское.

-15%
Цены действуют только для онлайн-заказов

Цена действует с 13 August 2026 по 16 August 2026

Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 298 д /кг 349 д /кг от 1 кг