Отруб плечевой лопатка свиной Семидаль без кости охлажденный, ~4кг
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Лопатка
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Лопатка свиная – часть свиной туши, прилегающая к плечевому суставу. Отличается небольшим количеством соединительной ткани и грубых мышц. Эти характеристики обуславливают широкое применение мяса данного типа в кулинарии. В составе продукта содержится большое количество витаминов, микроэлементов, в том числе абсолютно необходимые В1, В3, В9, В12, С и А, а также цинк, железо, селен, медь. Свиная лопатка универсальна в применении. Из нее готовят разные первые и вторые блюда: супы, борщи, щи, бульоны, жаркое, рулеты, шницели, котлеты, рагу. Мясо оптимально сочетается с любыми гарнирами, крупами, овощами, соусами и маринадами. В подавляющем большинстве случаев его готовят с картофелем, капустой бобовыми, грибами.
Состав
Отруб плечевой (лопатка) без кости.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Лопатка
- Белки, г 17
- Жиры, г 12
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 175
- Длина упаковки, см 20
- Ширина упаковки, см 16
- Высота упаковки, см 10
- Количество штук в упаковке 1
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Отзывы 11
Оценка
3.4
12 оценили
Елизавета Александровна М.
13.08.2026
Очень вкусное мясо, на фарш просто идеально!!!!
Garegin D.
11.08.2026
Из какого мяса, говядина, свинина ...?
Юлия Владимировна Ч.
21.02.2026
На котлеты идеально .
Наталья Константиновна К.
31.01.2026
Для фарша идеально! Отличная лопатка!
Александр Владимирович С.
18.01.2026
Отличное мясо! Беру на колбасу и котлеты. Жира около 20%, идеальное мясо для фарша, даже грудинку добавить не надо.