Пашина Orenbeef Премиум охлажденная, 1кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Пашина
- Структура Жилованное
- Тип питания Фермерский продукт
- Бренд ORENBEEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Вес, объем 1000
Описание
Пашина фланк-стейк Orenbeef премиум охлажденный, 1 кг – это самое необычное мясо говядины, которое имеет свои нюансы приготовления. Оно состоит из гладких, длинных, расположенных вдоль мышечных волокон. Для более насыщенного вкуса добавляются различные специи в виде розмарина, гвоздики, горчицы, базилика, красного молотого перца. Такое мясо очень хорошо сочетается с итальянскими травами и оливковым маслом. Соевый соус создает хорошо гармонию маринада с луком, чесноком и перцем чили. Каждый повар может выбрать способ маринования на свой вкус. Перед приготовлением из мяса обязательно убирается лишняя влага, а именно перед погружением в маринад и тепловой обработкой. В маринаде оно может находиться от нескольких часов до суток. Для того, чтобы продукт не испортился все это время он должен находиться в прохладном месте.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Пашина
- Структура Жилованное
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 18.9
- Жиры, г 16.6
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 25
- Высота упаковки, см 15
- Длина упаковки, см 15
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 225
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Срок годности, дн 3