Пасторма Эколь Халяль сыровяленая, 150г

Оставить отзыв

Артикул: 216731

Описание

Подойдет как для повседневного рациона, так и для особого случая. Деликатес представляет собой тонкие мясные брикеты с упругой текстурой. Сначала мясо маринуется, а затем отваривается и сдабривается специями. Оно сохраняет свою сочность, становится более пикантным, а после копчения приобретает изумительный тонкий аромат. Пасторму можно добавлять в сэндвичи, пиццу или есть просто так. Это мясной деликатес категории А, приготовленный из отборной говядины без добавления свинины или других видов мяса. Цельный кусок говяжьей вырезки засаливается, выдерживается определённое время под прессом, а затем нарезается на тончайшие ломтики.

Состав

Говядина, вода, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, нитрит натрия - фиксатор окраски Е250, антислеживатель Е536), мука пажитника, специи: перец красный, паприка, тмин, консерванты Е202, краситель Е124.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Вид мяса Говядина
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 28
  • Жиры, г 4
  • Углеводы, г 1
  • Ширина упаковки, см 13
  • Высота упаковки, см 1.5
  • Длина упаковки, см 19
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 146
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +6
  • Способ обработки Сыровяленый
  • Стандарт производства ТУ 9213-003-53917856-12
  • Особенности состава Без пальмового масла; Без ГМО; Без усилителей вкуса