Печень говяжья Вахавяк Плюс замороженная, ~15кг
- Бренд ВАХАВЯК ПЛЮС
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Печень
- Тип упаковки Полиамидная оболочка
- Вид мяса Говядина
- Халяль Нет
Описание
Вкусный и востребованный субпродукт, который активно используется в кулинарии. Она представляет собой субстанцию средней плотности темно-красного оттенка с глянцевым блеском и в продажу поступает без желчного пузыря, желчных протоков и больших кровеносных сосудов. Из печени готовят нежные муссы, паштеты, котлеты, вареники, пироги и фаршированные блинчики. Ее жарят, отваривают или тушат кусочками с луком, зеленью и сметаной. Регулярное употребление субпродукта пищу оказывает в целом положительное воздействие на организм человека. Печень богата высококачественным животным белком и содержит большинство незаменимых аминокислот и минеральных элементов. В ней присутствуют медь, витамины А и В12, а также железо, поэтому продукт считается традиционным для повышения уровня гемоглобина в крови.
Состав
Печень говяжья.
Характеристики
- Бренд ВАХАВЯК ПЛЮС
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Печень
- Тип упаковки Полиамидная оболочка
- Вид мяса Говядина
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 18.73
- Жиры, г 16
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 38
- Высота упаковки, см 12.7
- Длина упаковки, см 57
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 218
- Рекомендуемая температура хранения, C При -18