Печень говяжья Orenbeef замороженная
Описание
Печень говяжья замороженная Orenbeef — вкусный и востребованный субпродукт, который активно используется в кулинарии. Она представляет собой субстанцию средней плотности темно-красного оттенка с глянцевым блеском и в продажу поступает без желчного пузыря, желчных протоков и больших кровеносных сосудов. Из печени готовят нежные муссы, паштеты, котлеты, вареники, пироги и фаршированные блинчики. Ее жарят, отваривают или тушат кусочками с луком, зеленью и сметаной. Печень также входит в рецепты салатов, бефстроганов, начинки для тостов. Регулярное употребление субпродукта оказывает в целом положительное воздействие на организм человека. Печень богата высококачественным животным белком и содержит большинство незаменимых аминокислот и минеральных элементов. В ней присутствуют медь, витамины А и В12, а также железо, поэтому продукт считается традиционным для повышения уровня гемоглобина в крови. Он благоприятно воздействует на функции щитовидной железы, сердечной мышцы и сосудов.
Состав
Печень говяжья.
Характеристики
- Бренд ORENBEEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Печень
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Говядина
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 18
- Жиры, г 3.7
- Углеводы, г 0.3
- Ширина упаковки, см 10
- Высота упаковки, см 18.5
- Длина упаковки, см 15
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 106
- Рекомендуемая температура хранения, C При -18