Перилла весовая
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Вьетнам
Описание
Перилла содержит большое количество витамина А, аскорбиновую кислоту, витамины В1, В2, РР и минеральные соли такие как: калий, кальций, магний, железо, минеральные вещества, эфирные масла. Различная окраска листьев периллы даёт и разный вкус – анисовый у пурпурно-тёмно-зелёной и базиликовый у пурпурной. Повара азиатской кухни используют немного лимонный вкус свежих листьев зелёной периллы в салатах и закусках. В Японии перилла – традиционная специя, которой приправляют супы и разнообразные мясные блюда. Яркие разноцветные листья периллы часто используют для украшения блюд.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Вьетнам
