Полуфабрикат Омский бекон из свинины лопатка охлажденная, ~1кг

Оставить отзыв

Артикул: 385843

Описание

Полуфабрикат из свиной лопатки охлажденный Омский бекон, в/у обладает широким спектром применения. Мясо подходит для запекания, тушения, жарки, приготовления котлет и иных блюд как для повседневных, так и для праздничных трапез. Это часть туши с мелкими прожилками сала, придающими ему сочность. Лопатка обладает нежной текстурой, имеет глубокий цвет и насыщенный вкус. Мясо выступает источником полноценного белка и минеральных веществ, необходимых для сбалансированного питания. Данная часть туши подходит для приготовления котлет, нежное мясо можно тушить как гуляш, используя разнообразные соусы. Не менее вкусной лопатка получается в духовке, когда ее запекают целиком, предварительно замариновав в нравящихся специях.

Состав

Свинина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Лопатка
  • Структура Без кости; Мякоть
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 17
  • Жиры, г 12
  • Ширина упаковки, см 10
  • Высота упаковки, см 21
  • Длина упаковки, см 14.5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 176
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Стандарт производства ТУ 9214-045-00423092-06
  • Бренд ОМСКИЙ БЕКОН