Порошок васаби Tianpeng Food Японский вкус, 1кг

Оставить отзыв

Артикул: 127193

Описание

Острая восточная приправа из тертого корня японского хрена. Используется как добавка к блюдам национальной кухни в разных сочетаниях с пряностями, соусами и маслом для смягчения горячего резкого вкуса. Приправу в виде порошка нужно развести вместе с небольшим количеством кукурузного сиропа, масла или другой жидкости. По вкусу также кладется сахар, соль и лимонная кислота, по возможности – лецитин и кукурузный крахмал. После разведения готовую пасту можно употреблять с суши и другими традиционными блюдами. Васаби можно найти только в японской кухне. В свежем виде васаби найти не так-то просто, поэтому в основном он используется в виде пасты или порошка. Применять васаби следует в небольших количествах, так как он обладает чрезвычайно острым вкусом.

Состав

Горчичный порошок, порошок хрен, крахмал, лимонная кислота, витамин С, пищевой краситель.

Характеристики

  • Тип упаковки Пакет
  • Форма выпуска Сухая смесь
  • Количество штук в упаковке 1
  • Острота Экстра острый
  • Белки, г 2.23
  • Жиры, г 10.9
  • Углеводы, г 40
  • Ширина упаковки, см 16
  • Высота упаковки, см 25
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 292
  • Рекомендуемая температура хранения, C Не выше +25
  • Кухни мира Японская
  • Вид соуса Васаби
  • Назначение Для суши и роллов