Продукт белково-жировой Mozaretti Pizza профессиональный 45%, ~2кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Термоусадочная пленка
- Жирность, % 45
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
- Бренд MOZARETTI
- Страна-производитель Россия
- Тип Сырный продукт
- Вес, г/мл 2000
- Вид Мягкий
Описание
Имеет сливочный вкус, плотную консистенцию, удобную для измельчения на терке и нежный сливочный аромат, который не перебивает, а подчеркивает вкус других компонентов в готовой пицце. Во время запекания легко плавится, формирует равномерный аппетитный колер и упругую сырную нить. Прекрасно подходит для блюд, требующих запекания и термической обработки. Продукт обладает нейтральным вкусом и специфической структурой, благодаря которой сыр является плавким и тягучим.
Состав
Сыр для плавления обезжиренный (молоко обезжиренное пастеризованное, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, бактериальная закваска молочнокислых мезофильно - термофильных культур), масло сладко-сливочное несоленое (пастеризованные сливки), заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде в том числе соевое, эмульгаторы: Е471, Е322, антиокислители Е320, Е321), вода, соль пищевая, пищевая добавка Е452, регуляторы кислотности: Е331, консервант Е202. Содержит молочный белок, лактозу.
Характеристики
- Тип упаковки Термоусадочная пленка
- Жирность, % 45
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 18
- Жиры, г 23
- Углеводы, г 3
- Ширина упаковки, см 7.5
- Высота упаковки, см 6.3
- Длина упаковки, см 21
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 290