Мука Molino Grassi из мягких сортов пшеницы для пиццы 00, 1кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Бумажный пакет
- Сорт Высший
- Помол Тонкий
- Вид пшеницы Мягкие сорта
- Назначение Для пиццы
- Бренд MOLINO GRASSI
- Страна-производитель Италия
- Тип Мука
- Вес, г/мл 1000
- Вид Пшеничная
Описание
Мука Molino Grassi пшеничная для пиццы и фокаччи производится из разновидностей пшеницы с мягкой фактурой, оптимально подходящих для воплощения рецептов традиционных итальянских блюд. Зрелые просушенные зерна после тщательной очистки перемалываются для получения необходимой консистенции дрожжевого или пресного теста, которое по рецептуре ложится в основу известных во всем мире южноевропейских открытых пирогов и лепешек. Оптимальное содержание клейковины, обеспечивающей тесту эластичность, позволит с первой попытки приготовить пиццу и фокаччу, не уступающую по качеству приготовленной в Италии.
Состав
Мука из мягких сортов пшеницы.
Характеристики
- Тип упаковки Бумажный пакет
- Сорт Высший
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 11.36
- Жиры, г 1.3
- Углеводы, г 67.8
- Ширина упаковки, см 10.5
- Высота упаковки, см 17
- Длина упаковки, см 6.5
- Помол Тонкий
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 336
- Рекомендуемая температура хранения, C Не выше +25
- Вид пшеницы Мягкие сорта
- Назначение Для пиццы