Ребра кальби Мясники замороженные, ~1.8кг

1 отзыв

Артикул: 237606

Описание

Говяжьи ребра Кальби используют для приготовления на гриле, тушения и томления. Именно из такого отруба готовится одноименное корейское блюдо. Особенность этих ребер в том, что мраморное мясо находится не только между костей, но поверх них. Кальби невероятно сочные, с ярким вкусом и ароматом говядины. Ребра отлично сочетаются с соусами, гарнирами из бобовых и грибов, ягодами. А еще это превосходная закуска к пиву или вину.

Состав

Мраморная говядина.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Ребрышки
  • Структура На ребрах
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 10
  • Жиры, г 14
  • Ширина упаковки, см 18
  • Высота упаковки, см 6
  • Длина упаковки, см 14
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 170
  • Рекомендуемая температура хранения, C При -18
  • Стандарт производства СТО 24853635.001-2019
  • Особенности состава Без ГМО; Без искусственных добавок