Условия доставки Заказ для бизнеса Получить карту для бизнеса
Магазин:

В корзине пусто

Воспользуйтесь поиском или перейдите в каталог, чтобы найти нужные товары

Ребра Заречное Кальби говяжьи охлажденные, ~450г

2 отзыва

Артикул: 574101

Описание

Ребра охлажденные Кальби Заречное — прекрасный вариант для пикника, быстрого и вкусного обеда или ужина и даже праздничного стола. Блюдо готовится настолько просто, что с ним может справиться любой. Для того, чтобы ребра получились сочными и мягкими, важно их предварительно замариновать. Каждый кусочек мяса смазывается соевым соусом и оливковым маслом, натирается перцем и любимыми пряностями, складывается в емкость с крышкой или полиэтиленовый пакет и маринуется в холодильнике в течение 2-3 ч. Следующий этап — обжаривание ребрышек на сковороде на большом огне. Этот процесс помогает запечатать поры и сохранить в мясе весь сок и запах. После этого ребрышки выкладываются в сотейник и протушиваются в небольшом количестве воды с луком и морковью или запекаются в духовке при температуре +250С. Говяжьи ребра прекрасно сочетаются с соусами: ткемали, кетчупом и даже кисло-сладким клюквенным или брусничным. Из гарниров подойдет картофель (запеченный, фри или пюре), рис, гречка, а также свежие овощные салаты. Говяжьи ребра богаты легкоусвояемыми белками, жир, аминокислотами, витаминами группы В, К, Е, PP, макро- и микроэлементами. Такой продукт улучшает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, благоприятно воздействует на нервную систему, укрепляет мышцы и кости, ускоряет регенерацию тканей, запускает метаболизм, улучшает иммунитет, а также оказывает антиоксидантное и ранозаживляющее действие.

Состав

Мраморная говядина.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусочки
  • Часть туши Ребрышки
  • Структура На ребрах
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 18
  • Жиры, г 10
  • Ширина упаковки, см 10
  • Высота упаковки, см 21
  • Длина упаковки, см 14.5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Срок годности, дн 21
  • Тип питания Экологичный продукт