Ребра Заречное Кальби говяжьи охлажденные, ~950г

8 отзывов

Артикул: 574101

Описание

Ребра охлажденные Кальби Заречное — прекрасный вариант для пикника, быстрого и вкусного обеда или ужина и даже праздничного стола. Блюдо готовится настолько просто, что с ним может справиться любой. Для того, чтобы ребра получились сочными и мягкими, важно их предварительно замариновать. Каждый кусочек мяса смазывается соевым соусом и оливковым маслом, натирается перцем и любимыми пряностями, складывается в емкость с крышкой или полиэтиленовый пакет и маринуется в холодильнике в течение 2-3 ч. Следующий этап — обжаривание ребрышек на сковороде на большом огне. Этот процесс помогает запечатать поры и сохранить в мясе весь сок и запах. После этого ребрышки выкладываются в сотейник и протушиваются в небольшом количестве воды с луком и морковью или запекаются в духовке при температуре +250°С. Говяжьи ребра прекрасно сочетаются с соусами: ткемали, кетчупом и даже кисло-сладким клюквенным или брусничным. Из гарниров подойдет картофель (запеченный, фри или пюре), рис, гречка, а также свежие овощные салаты. Говяжьи ребра богаты легкоусвояемыми белками, жир, аминокислотами, витаминами группы В, К, Е, PP, макро- и микроэлементами. Такой продукт улучшает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, благоприятно воздействует на нервную систему, укрепляет мышцы и кости, ускоряет регенерацию тканей, запускает метаболизм, улучшает иммунитет, а также оказывает антиоксидантное и ранозаживляющее действие.

Состав

Мраморная говядина.

Характеристики

  • Бренд ЗАРЕЧНОЕ
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Говядина
  • Углеводы, г 0.0
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Ребрышки
  • Белки, г 18
  • Вид стейка Нет
  • Жиры, г 10
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
  • Длина упаковки, см 14.5
  • Ширина упаковки, см 10
  • Высота упаковки, см 21
  • Халяль Нет

Отзывы 8

Оценка 4

16 оценили

4
0
0
1
3

Кирилл Б.

07.09.2026

Хорошие рёбра, для барбекю самое то

Алексей Игоревич Г.

22.02.2026

Ужасные ребра,за 6000р привезли кости

Ирина Ивановна П.

16.03.2025

Огромные кости- мяса в 2 раза меньше, чем жира. Больше не возьму-... Есть нечего!

Елена Анатольевна Г.

21.01.2025

Ребра брала постоянно, куски-как повезет-рассмотришь через упаковку-будет много мяса, нет-кости и жир. А что с ценой-увеличили на 100%! Коров стали кормить золотом?

Макс К.

23.09.2024

В упаковке 2 части рёбер, одна из них с небольшими косточками и с мясной прослойкой, но вторая часть из ребра состоит из очень крупных рёбер и толстого слоя жира и никакого мяса. Ужин не удался!!!

-10%
Цены действуют только для онлайн-заказов

Цена действует с 17 September 2026 по 20 September 2026

Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 1 148 д /кг 1 209 д /кг от 1 кг