Ребрышки Строгонов свиные для гриля охлажденные
Добавить в избранное
Описание
Ребрышки свиные для гриля Строгонов охлажденные в вакуумной упаковке – это часть туши, расположенная вдоль позвоночника. Мясо здесь отличается особенной нежностью, поэтому прекрасно подходит для приготовления любых блюд. Вы можете сварить из ребрышек ароматный и наваристый суп, борщ, запечь, замариновать для обжарки на сковороде, в жаровне, казане, на мангале. Отруб можно просто натереть солью и перцем и сразу же положить на гриль. Небольшое содержание жира делает мясо на косточках практически непригодным для длительного томления, поскольку жировая прослойки в процессе приготовления от пересыхания. Для данного отруба лучше всего подходят кислые маринады, попробуйте замочить их в соусе барбекю или соевом с добавлением лимона.
Состав
Ребрышки свиные.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Ребрышки
- Структура На ребрах
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 7,2
- Жиры, г 25
- Ширина упаковки, см 16
- Высота упаковки, см 20
- Длина упаковки, см 3
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 202
- Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
- Стандарт производства ТУ 10.13.14-030-37676459-2016
- Срок годности, дн 18