Условия доставки Заказ для бизнеса Получить карту для бизнеса
Магазин:

В корзине пусто

Воспользуйтесь поиском или перейдите в каталог, чтобы найти нужные товары

Ребрышки Камский бекон свиные охлажденные

Оставить отзыв

Артикул: 545840

Описание

Ребрышки свиные охлажденные в вакууме — верхняя часть грудинки свиной туши. Они включают в себя мышцы, жировую прослойку и среднюю часть ребер. Представленный продукт ценят за сочное и нежное мясо, которое тает во рту, а также прекрасный аромат. Тонкие ребрышки идеально подходят для варки первых блюд, а мясистые — для горячих блюд. Этот тип свиного мяса характеризуется высоким содержанием протеинов, жиров, насыщенных жирных кислот, витаминов ( В, С, Е, PP), аминокислот и минералов (кальция, калия, цинка, натрия, железа, меди, серы и селена). При употреблении в умеренном количестве ребрышки оказывают полезное воздействие на организм человека: укрепляют кости и мышцы, устраняют усталость, повышают настроение, нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой систем, стимулируют выведение шлаков, улучшают пищеварение. Блюда из свиных ребрышек пользуются популярностью даже в ресторанах. Они подходят для обеденного стола, пикника и даже праздничного меню. Супы на ребрышках получаются наваристыми, сытными и питательными. Особенно хорошо такой отвар сочетается с горохом и фасолью. Свиные ребрышки можно запекать, тушить и жарить. Для получения насыщенного вкуса рекомендуется предварительно замариновать в специях, зелени, луке, майонезе, пиве или даже вине. Маринад сделает мясо более мягким и придаст ему пикантный аромат. Рекомендуется мариновать представленный субпродукт на протяжении всей ночи. Ребрышки готовят в кляре и в панировке, а подавать их лучше в паре с соусами. Гармонично дополнит мясное блюдо любой гарнир: рис, гречка, овощи, картофель или макаронные изделия.

Состав

Свинина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Ребрышки
  • Структура На ребрах
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 10
  • Жиры, г 38
  • Ширина упаковки, см 16
  • Высота упаковки, см 8
  • Длина упаковки, см 35
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 380
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Стандарт производства ГОСТ 31778-2012
  • Термическое состояние Охлажденное