Рибай говяжий Myasoet Meat Company охлажденный, ~2.5кг

3 отзыва

Артикул: 230199

Описание

Это классический отруб из мяса молодых бычков мясных пород. Производитель уделяет особое внимание откорму, так как контроль питания позволяет добиться особой равномерной мраморности. Жировые прослойки обеспечивают невероятную текстуру и сочность. В процессе приготовления жир тает, пропитывает мясо и размягчает мясные волокна. Вне зависимости от выбранной степени прожарки стейк сохраняет свою сочность и насыщенный вкус. Рибай гармонично сочетается со свежими и обжаренными на гриле овощами, душистыми травами и пряностями.

Состав

Мясо говядины.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Стейк
  • Часть туши Толстый край (рибай)
  • Вид стейка Рибай
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 15,8
  • Жиры, г 16,5
  • Ширина упаковки, см 1.5
  • Высота упаковки, см 0.7
  • Длина упаковки, см 4.5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 205
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +6
  • Термическое состояние Охлажденное