Сыр Alparo Российский молодой полутвердый 45%, ~3.5кг

4 отзыва

Артикул: 566174

Описание

Российский - самый известный отечественный сыр. Сыр обладает тонким вкусом традиционного Российского сыра и четко выраженным, присущим только ему рисунком мелкого кружева. Изготавливается из пастеризованного коровьего молока, с внесением молокосвертывающего сычужного фермента, закваски мезофильных молочнокислых бактерий.

Состав

Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, краситель аннато.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Жирность, % 45
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Голова
  • Сорт Российский
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 22.5
  • Жиры, г 28
  • Углеводы, г 0.0
  • Особенности Кислый
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 342
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Срок годности, дн 90