Рулька Строгонов свиная охлажденная

Оставить отзыв

Артикул: 633842

Описание

Рулька Строгонов свиная охлажденная – несправедливо обойденный вниманием полуфабрикат. Особенно любим этот продукт в славянской и немецкой культуре. Рецепты приготовления рульки настолько просты, что с ними справится даже новичок в кулинарном искусстве. При этом блюда получаются очень вкусными и сытными. К примеру, чтобы запечь рульку в духовке достаточно набора любимых специй соли и полуфабриката. За 12 часов для приготовления положите мясо в холодную воду с солью. Вынуть рульку, просушить салфеткой, натереть специями и солью, дать настояться, положить в рукав для запекания и отправить в разогретую духовку. Вместо рукава можно использовать фольгу, а чтобы мясо было поджаристым, за 5 минут до готовности приоткрыть упаковку. Подают блюдо с любым гарниром или соусом по вкусу.

Состав

Свинина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Голяшка
  • Структура На кости; На шкуре
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 15
  • Жиры, г 18
  • Ширина упаковки, см 10
  • Высота упаковки, см 21
  • Длина упаковки, см 14.5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 220
  • Рекомендуемая температура хранения, C От -1 до +4
  • Стандарт производства ТУ 10.13.14-030-37676459-2016
  • Срок годности, дн 18