METRO Chef Сыр с голубой плесенью, 400г

4 отзыва

Артикул: 644206

Описание

Сыр с голубой плесенью — изысканный деликатес, который обладает кремовой консистенцией. Вкус продукта отличается некоторой пикантностью, солоноватостью и остротой за счет прожилок плесени Penicillium Roqueforti голубого цвета. При дегустации ощущается терпкий аромат сыра. Сорт Бри от марки Metro Chef станет отличным дополнением к сырной тарелке. Лучше всего подавать закуску с гроздью винограда или медом, также можно добавить сырные кусочки в выпечку, сэндвич или сливочный соус. Сорт Бри с жирностью 50% станет отличным украшением для салатов, горячих бутербродов.

Состав

Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильные микроорганизмы, плесневая культура Penicillium roqueforti.

Характеристики

  • Тип упаковки Алюминиевая фольга
  • Жирность, % 50
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Другой
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 19
  • Жиры, г 28
  • Углеводы, г 4
  • Ширина упаковки, см 8
  • Высота упаковки, см 11
  • Длина упаковки, см 10.5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 344