Сыр Рокфорти Молодея с голубой плесенью 55%, ~1кг

Оставить отзыв

Артикул: 518225

Описание

Сыр с голубой плесенью Рокфорти, 55% обладает ярким насыщенным вкусом и притягательным запахом. Товар от белорусского производителя был приготовлен с помощью специальных технологий, после чего процесс созревания происходил в течение двух месяцев при специально подобранной температуре. Главным ингредиентом стало нормализованное пастеризованное коровье молоко с добавлением соли, бактериальной культуры плесневелых грибов Penicillium roqueforti и других отборных компонентов. Продукт прекрасно подойдет для создания сэндвичей, пиццы, салата или других разнообразных блюд. Практичная картонная упаковка красиво выглядит, удобно открывается и способствует удобному хранению деликатеса.

Состав

Нормализованное пастеризованное коровье молоко, соль пищевая нейодированная, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения Naturen Premium 225, бактериальная заквасочная культура лиофилизированная прямого внесения, бактериальная культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, пищевая добавка - хлорид кальция Е509.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая упаковка
  • Жирность, % 55
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Рокфор
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 20
  • Жиры, г 30
  • Углеводы, г 0.0
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 347
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Тип плесени Голубая
  • Срок годности, дн 90