Саке Hakushika Honjozo Namachozo, 0.3л
Добавить в избранное
- Бренд HAKUSHIKA
- Страна-производитель Япония
- Тип Саке
- Вес, объем 300
- Цвет Светлый
- Крепость, % 13.5
- Тип упаковки Без упаковки
- Основа Вода Миямидзу
- Стиль Крепкий
- Вкусовая группа Цветочный
Описание
Саке Hakushika Honjozo Namachozo, 0,3л можно назвать классическим напитком с ярким насыщенным вкусом и насыщенным оригинальным ароматом. История его производства началась давно. Компания Тацуума Хонкэ Сюдзо появилась в 1662 году, ее основал Китидзаэмон Тацуума. Производство открылось в префектуре Хего. Марка Hakushika (в переводе белый олень) получила свое название в честь известной китайской легенды, повествующей об олене, который появился в императорском дворце. Священное животное стало символом благополучия и долголетия. Японская компания решила, что именно такими качествами обладает напиток. Он очень популярен в Японии и хорошо известен во многих странах. Этот сорт еще в 1889 году получил свою первую награду (Золотую медаль) на парижской выставке. Отмечен этот напиток и другими международными призами. За много веков производитель сумел сохранить традиции производства саке. Тайна его изготовления не только в рецепте. До сих пор при его изготовлении используются старинные методы и мастерство японских специалистов (механизированы лишь этапы, требующие тяжелого физического труда). Саке приготовлено по классической рецептуре из стандартного риса (с остатком от шлифовки 70%) и чистейшей воды Миямидзу. Его выдерживают в течение полугода в специальных эмалированных стальных емкостях. Сохранить живые свойства сорту Хакусика Хондзёдзо Намачодзо помогает специальная технология однократной пастеризации, которая проводится после выдержки. В результате получается напиток крепостью 13,5%, светлый и прозрачный, который затем разливают по небольшим стеклянным бутылкам. В его аромате главенствуют нотки свежести, в которых чувствуются нюансы сыра с благородной голубой плесенью и легкие дрожжевые оттенки. В мягком, необычайно приятном вкусе угадываются цветочные нотки. Саке отлично дополнит угощения, приготовленные по рецептам японской, средиземноморской и азиатской кухонь. Отличная комбинация получается с крабом, копченым лососем и различными рыбными блюдами. Его подают с омлетами, отварными овощами или оливками. Бутылка изысканного качественного напитка может стать оригинальным подарком близкому человеку, партнеру, коллеге и руководителю. Такой презент, наверняка, по достоинству оценит каждый получатель, а вы подчеркнете свой утонченный вкус.
Состав
Вода, рис, дрожжи.
Характеристики
- Бренд HAKUSHIKA
- Страна-производитель Япония
- Тип Саке
- Вес, объем 300
- Цвет Светлый
- Крепость, % 13.5
- Тип упаковки Без упаковки
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.3
- Жиры, г 0.0
- Углеводы, г 4
- Ширина упаковки, см 8.9
- Высота упаковки, см 19.2
- Длина упаковки, см 8.1