Саликорния, 20г
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель ЮАР
Описание
Вкус растения весьма специфичен. Хрусткость и сочность как в обычной спаржи, кисловатый оттенок вкуса и очень много соли. В пищу саликорния употребляется как в сыром, так и в приготовленном виде. Готовится, обычно, по тому же принципу что и спаржа. Эта соленая травка обладает весьма высокой калорийностью для зелени, является источником натрия, протеинов (10% от массы растения), пищевых волокон.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель ЮАР