Щеки Minerva Бразилия незачищенные замороженные, ~10кг
Описание
Говяжьи щеки — субпродукт с насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Мясо пронизано коллагеновыми волокнами, которые и обеспечивают ему особую нежность. Для субпродукта рекомендуется длительная термическая обработка: тушение, отваривание, запекание. Правильно приготовленные щечки можно нарезать ложкой без помощи ножа. Также субпродукт добавляют в холодцы, мясное рагу и другие блюда.
Состав
Щеки говяжьи.
Характеристики
- Бренд MINERVA
- Страна-производитель Бразилия
- Тип Щеки
- Тип упаковки Без упаковки
- Вид мяса Говядина
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 21
- Жиры, г 3.9
- Углеводы, г 3.9
- Ширина упаковки, см 15
- Высота упаковки, см 10
- Длина упаковки, см 15
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 120
- Рекомендуемая температура хранения, C При -18
