Сыр Schonfeld Swiss Emmentaler AOP 48%, 125г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Флоу-пак
- Жирность, % 48
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Нарезка
- Сорт Эмменталь
- Бренд SCHONFELD
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 125
- Вид Полутвердый
Описание
Сыр "Swiss Emmentaler", 48 %, 125г Древнейший швейцарский сыр, известный во всем мире. Этот сорт сыра отличается наличием больших дырок, которые появляются в процессе его ферментации. Голова этого сыра весит в среднем 75 кг.Сыр обладает очень приятным, слегка сладковатым вкусом с ореховыми нотками. Вкус раскрывается постепенно, и остается очень приятное послевкусие. Запах, в отличие от ряда других сыров, не очень сильный, но достаточно насыщенный.Изготавливается в соответствии с традициями: созревание происходит в естественных горных пещерах не менее 120 дней. Благодаря этому сыр приобретает привлекательный цвет слоновой кости.
Характеристики
- Тип упаковки Флоу-пак
- Жирность, % 48
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Нарезка
- Сорт Эмменталь
- Сырье Коровье молоко
- Белки, г 29
- Жиры, г 31
- Ширина упаковки, см 12.5
- Высота упаковки, см 1.5
- Длина упаковки, см 19
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 399
- Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
- Срок годности, дн 90