Сыр Schonfeld Швейцарский Турмезан нарезка 52%, 125г

Оставить отзыв

Артикул: 60919

Описание

Это швейцарский полутвёрдый сыр, произведенный по технологии Gruyer, со сроком созревания не менее 4-х месяцев. Сыр имеет молочно-сливочные ноты во вкусе, плотную структуру, легкую сладость и терпкость. В данном сроке технология производства позволяет ему выделяться своим оригинальным пикантным ароматом свежескошенного сена и сладких летних цветов. Сыр может быть использован в приготовлении фруктовых салатов, канапе, в кулинарии, для запеченных блюд, фондю. К этому сыру прекрасно подойдут молодые красные вина.

Состав

Молоко нормализованное, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль.

Характеристики

  • Тип упаковки Флоу-пак
  • Жирность, % 52
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Нарезка
  • Сорт Пармезан
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 30
  • Жиры, г 33
  • Ширина упаковки, см 12.6
  • Высота упаковки, см 19.2
  • Длина упаковки, см 2.8
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 418
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6