Сердце говяжье Мяско Халяль охлажденное, ~700г
Описание
Говяжье сердце имеет плотную и упругую текстуру. В самой широкой части оно покрыто слоем жира, который перед приготовлением удаляют. Перед термической обработкой субпродукт также необходимо очистить от сосудов, пленок и сгустков крови. Сердце готовят целиком или нарезав ломтиками. Говяжье сердце подают как самостоятельное блюдо, добавляют в сытные салаты, начинки для блинов и пирогов. По питательности субпродукт почти не уступает мясу. Он содержит больше железа и витамина В, чем говядина, а также богат другими важными веществами.
Состав
Говядина.
Характеристики
- Бренд МЯСКО
- Страна-производитель Россия
- Тип Сердце
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Говядина
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 3.5
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 40
- Высота упаковки, см 60
- Длина упаковки, см 14.5
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 96
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
