Шейка Рублевский свиная сыровяленая, 50г

Оставить отзыв

Артикул: 99655

Описание

Сыровяленая шейка Coppa di porco бренда Рублевский МК обладает неповторимым ароматом и нежной структурой с мраморными прожилками. Использование традиционного итальянского рецепта и строгое соблюдение всех технологических процессов позволяет получить деликатес, изысканный вкус которого оценят гурманы. В составе сервировочной нарезки продукт станет украшением праздничного стола или фуршета. Он отлично сочетается с багетом, оливками, рукколой и голубым сыром.

Состав

Шейка свиная, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), декстроза, эмульгатор (целлюлоза), стартовая культура, агент антислеживающий (диоксид кремния аморфный), антиокислитель (аскорбиновая кислота).

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Вид мяса Свинина
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 22
  • Жиры, г 26
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 12.5
  • Высота упаковки, см 25
  • Длина упаковки, см 5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 332
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +15
  • Способ обработки Сыровяленый
  • Стандарт производства ТУ 10.13.14-023-56628803-2019
  • Срок годности, дн 90