Шейка свиная Останкино в брусничном маринаде охлажденная

Оставить отзыв

Артикул: 107711

Описание

Шейка Свиная в брусничном маринаде охлажденная Останкино, ~ 1050 г – это сочный аппетитный охлажденный натуральный стейк, предназначенный для маринования и тепловой кулинарной обработки. Продукт изготовлен с использованием современных технологий, он соответствует высоким мировым стандартам. Порционный полуфабрикат используют для приготовления жаркого, отбивных, шашлыков и других сытных горячих обеденных блюд. Мясо приправляют соусами и душистыми травами, по вкусу добавляют лук, чеснок и другие специи, после чего жарят или тушат при определенной температуре в соответствии с рецептом. Продукт пользуется широкой популярностью у шеф-поваров, так как является важной составляющей большого количества традиционных блюд отечественной и европейской кухни.

Состав

Свинина, вода, комплексные пищевые добавки (специи и экстракты специй, брусника, чеснок, ароматизатор, регуляторы кислотности: пирофосфаты, цитраты натрия, карбонаты натрия, лимонная кислота; усилитель вкуса и аромата Е621, глюкозный сироп, крахмал картофельный, загустители: Е407, ксантановая камедь); соль.

Характеристики

  • Тип упаковки Лоток
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Шейка
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 15
  • Жиры, г 18
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 29.2
  • Высота упаковки, см 18.8
  • Длина упаковки, см 19.3
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 222
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Стандарт производства ТУ 9214-137-00425283