Шея говяжья Мираторг охлажденная, ~2.5кг

1 отзыв

Артикул: 611510

Описание

Шея говяжья (вакуумная упаковка) Мираторг – это часть туши животного, которая имеет жировые прослойки и сухожилия. Отличительной особенностью являются привлекательные вкусовые качества. В состав входит большое количество белков, жиров, золы, витаминов, макро и микроэлементов. Продукт имеет множество полезных свойств. Мясо способно снижать нервную возбудимость, стимулировать процессы кроветворения, формировать костную и мышечную ткань. Говяжью шею можно отваривать и тушить. Мясо готовится довольно долгое время. Чтобы сократить процесс кулинарной обработки, шею необходимо предварительно вымочить в уксусе, вине, молоке, растительном масле с добавлением разных приправ и специй. Из такого продукта получаются вкусные супы, бульоны фарш, котлеты холодец. Говяжья шея идеально сочетается с крупами, макаронами, хлебобулочными изделиями, овощами, грибами, яйцами. Продукт придется по вкусу как взрослым, так и детям.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Шейный отруб
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 16
  • Жиры, г 18
  • Ширина упаковки, см 10
  • Высота упаковки, см 21
  • Длина упаковки, см 14.5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +6
  • Особенности состава Без гормонов
  • Срок годности, дн 21