Шея свиная МПП Южное без кости охлажденная, ~4кг

1 отзыв

Артикул: 235095

Описание

Свиная шея — мягкое и упругое мясо с тонкими прожилками сала. Жировые прослойки и отсутствие грубых мышц обеспечивают ему сочность и изумительный вкус при приготовлении. Идеальный шашлык для мангала или гриля получается именно из шеи. Также мясо подходит для запекания, жарки, тушения.

Состав

Свинина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Шейный отруб
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 15.8
  • Жиры, г 25.1
  • Ширина упаковки, см 38
  • Высота упаковки, см 20
  • Длина упаковки, см 57
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 289.1
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Стандарт производства СТО 21580509-001-2019
  • Термическое состояние Охлажденное