Шея свиная Тимашевскмясопродукт без кости замороженная, ~8кг
- Бренд ТИМАШЕВСКМЯСОПРОДУКТ
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Шейный отруб
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Свиная шея - это филе, вырезанное с затылочной части животного. Мясо содержит жировые прослойки и сухожилия, в связи с этим цена на продукт ниже, чем на филейную часть. При правильной подготовке шея получается с нежной текстурой и с уникальным вкусом. Из данной вырезки можно приготовить первые и вторые блюда. Свиная шея, приготовить которую можно с использованием соевого соуса, получается в меру нежной и сочной. При этом требуется минимальный список ингредиентов, а на оформление блюда тратится не более 30 мин. Это мягкое и упругое мясо с тонкими прожилками сала. Жировые прослойки и отсутствие грубых мышц обеспечивают ему сочность и изумительный вкус при приготовлении. Идеальный шашлык для мангала или гриля получается именно из шеи. Также мясо подходит для запекания, жарки, тушения.
Состав
Шея свиная.
Характеристики
- Бренд ТИМАШЕВСКМЯСОПРОДУКТ
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Шейный отруб
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 15
- Жиры, г 25
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 40.1
- Высота упаковки, см 14.4
- Длина упаковки, см 58.6
