Шницель из говядины РМ охлажденный, 400г

Оставить отзыв

Артикул: 130139

Описание

Шницель из говядины РМ Агро охлажденный, 400г – порционно нарезанные кусочки мясной мякоти с внутренней стороны бедра. Эта часть туши подходит для жарки и запекания, не нуждается в механической обработке (отбивании молоточком). В готовом виде натуральный продукт обладает изысканным нежным вкусом. Невысокая калорийность позволяет использовать его в качестве диетического блюда. Продукт можно жарить или запекать. Классический рецепт шницеля подразумевает обжаривание мясных кусочков, предварительно обваленных в панировке из яиц и хлебной крошки. Время термообработки – по 2-3 минуты с каждой стороны. Соль подается к готовому продукту. В этом случае соки распределятся равномерно, и мясо получится нежным, в хрустящей корочке.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Шницель
  • Часть туши Бедро
  • Структура Мякоть
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 16.5
  • Жиры, г 4.3
  • Углеводы, г 5
  • Ширина упаковки, см 21
  • Высота упаковки, см 5.5
  • Длина упаковки, см 15
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 104.7
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +4
  • Стандарт производства ГОСТ 34159-2017