Отруб говяжий спинно-поясничный без кости охлажденный
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Спинно-поясничный отруб
- Структура Без кости
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Говядина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Отруб поясничный из говядины без кожи охлажденный в вакуумной упаковке представляет собой премиальный отруб, который располагается в спинной части. Мясо отличается нежной и упругой текстурой, умеренной мраморностью. Из этого отруба нарезается сочный стейк Нью-Йорк. В готовом виде он приобретает карамельную корочку, но также подвергается тушению и запеканию духовом шкафу. Качественное мраморное мясо молодого бычка породы абердин-ангус — это источник полезных минералов, витаминов группы B, А, Е, С. Эти компоненты улучшают деятельность головного мозга, его когнитивные функций, работу сердечной мышцы, сосудов, а также состояние кожного покрова. Блюда из говядины в рационе питания повышают сопротивляемость организма к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, стимулируют гормональную активность.Стейк из поясничного отруба готовится со сливочным соусом, барбекю и японскими грибами.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Спинно-поясничный отруб
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 18
- Ширина упаковки, см 38
- Высота упаковки, см 16
- Длина упаковки, см 58
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Особенности состава Органический продукт
- Срок годности, дн 35