Стейк Primebeef Дэнвер из мраморной говядины охлажденный, 400г

Оставить отзыв

Артикул: 654463

Описание

Стейк говяжий Денвер Primebeef мраморный охлажденный, 400 г — филейная часть шейного отруба (лопаточная часть). Его вырезают из мраморной мышцы, поэтому он содержит крупные волокна и обладает вытянутой формой. За счет большого количества жировых прослоек этот фрагмент имеет интенсивный, богатый вкус и яркую текстуру. После тепловой обработки мясо остается мягким и сочным. Лучше всего продукт подходит для обжаривания на углях или сковороде-гриль, однако его можно использовать и для запекания в фольге. Стейк содержит витамин B5, способствующий ускорению обменных процессов в организме и быстрому расщеплению жиров. Также он включает витамины B2, Е, С, много железа, калий, натрий и фосфор.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Стейк
  • Часть туши Шейный отруб
  • Вид стейка Денвер
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 16
  • Жиры, г 18
  • Ширина упаковки, см 18
  • Высота упаковки, см 1.3
  • Длина упаковки, см 26
  • Особенности Зерновой откорм
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4