Стейк Мираторг Black Angus Томагавк из говядины охлажденный

Оставить отзыв

Артикул: 95973

Описание

Охлажденный говяжий стейк Томагавк Black Angus от Мираторга — это рибай, подающийся на длинном зачищенном ребре. Свое поэтическое название получил за счет сходства с суровым оружием американских индейцев. Это неоспоримая классика, с которой так или иначе знаком каждый, кто интересуется мясной культурой. Стейк состоит из одной большой мышцы и нескольких поменьше. Растопленные при жарке тонкие жировые прослойки пропитают стейк, сделав его особенно сочным и вкусным.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Порционная нарезка
  • Часть туши Ребрышки
  • Вид стейка Томагавк
  • Структура На кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 12
  • Жиры, г 35
  • Ширина упаковки, см 12
  • Высота упаковки, см 6
  • Длина упаковки, см 25
  • Особенности Мраморное
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 360
  • Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4