Судак неразделанный, ~500г
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Судак
- Вид Речная
- Тип разделки Непотрошеная; С головой
- Тип упаковки Без упаковки
- Происхождение Дикая
Описание
Судак – это хищная рыба из семейства окуневых. У него низкокалорийное мясо и очень мало костей, поэтому он пользуется спросом. Его готовят самыми разными способами, включают в диетическое и детское меню. Чаще всего судака жарят (на сковороде или на открытом огне) или запекают в духовом шкафу (отдельно, в фольге или рукаве, а также с овощами). Отварной судак не менее вкусен, чем жаренный. Из него получается отличная уха. Он также подходит для приготовления заливной рыбы, рыбных котлет, засолки или вяления. Мясо у судака довольно вкусное, поэтому его можно готовить с минимальным количеством специй (обычно это соль и перец). Также во время приготовления можно использовать лук, лимон, петрушку и сельдерей для придания готовому блюду более выраженного вкуса.
Состав
Судак неразделанный.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Судак
- Вид Речная
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Непотрошеная; С головой
- Белки, г 21.3
- Жиры, г 1.3
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 97
- Длина упаковки, см 38
- Ширина упаковки, см 18
- Высота упаковки, см 7
- Срок годности, дн 8
- Тип упаковки Без упаковки
Отзывы 4
Оценка
5
8 оценили
Оксана Р.
28.02.2025
можно запекать или заливное
Надежда Викторовна О.
21.11.2024
Судак высшего качества. Очень свежий. Белое плотное мясо. Котлетки из этого судака - гастрономический наслаждение.
Наталья Юрьевна Е.
12.09.2024
Белое плотное мясо
Александрович Полетаев М.
12.09.2024
судак хорошо выпотрошен, можно в заливное или для жарки