Сыр Кукинг (Cooking) Моцарелла Пицца полутвердый 40%, 2.6кг
- Бренд COOKING
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Сыр
- Вес, объем 2600
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 40
- Сорт Моцарелла
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
Описание
Сыр Cooking Моцарелла для пиццы, 2,6кг БЗМЖ – это сыр полутвердых сортов. Его вкусовые качества лучше всего раскрываются под температурным воздействием. Поэтому он широко используется для начинки для пиццы, а также в таких блюдах как лазанья, паста и других. Сыр имеет нейтральный вкус. Его структура позволяет продукту быть плавким и тягучим. Содержание жира в продукте – 40%. Качества этого сыра идеально подходит для блюд профессиональных поваров. Его свойства также позволят вам создавать завтраки, обеды и ужины, не уступающие по вкусу тому, что готовят в дорогих кафе и ресторанах.
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), регулятор кислотности - лимонная кислота, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов.
Характеристики
- Бренд COOKING
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Сыр
- Вес, объем 2600
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 40
- Углеводы, г 2.3
- Белки, г 23.4
- Жиры, г 24
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 310
- Сорт Моцарелла
- Длина упаковки, см 24.5
- Ширина упаковки, см 10
