Сыр Dziugas Пармезан 2 месяца выдержки 40%, 200г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Пластиковый контейнер
- Жирность, % 40
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Кусок
- Сорт Пармезан
- Бренд DZIUGAS
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, г/мл 200
- Вид Твердый
Описание
Сыр Dziugas Пармезан 2 месяца выдержки 40%, 200г – продукт с ярким и насыщенным вкусом с нотками пикантности, изготовленный на основе пастеризованного молока, дополненного молочнокислыми микроорганизмами, молокосвертывающим ферментным препаратом микробного происхождения. Он обладает твердой и ломкой текстурой, которая легко раскалывается или отламывается. Корочка чуть темнее внутренней части. Продукт имеет богатый химический состав. В частности, в нем содержится кальций, который важен для того, чтобы кости и зубы были прочными. Витамины группы B оказывают положительное влияние на нервную систему и улучшают состояние волос, кожи. L-карнитин, также присутствующий в таком виде сыра, способствует расщеплению жиров. Высокое содержание белка стимулирует процессы клеточной регенерации. В кулинарии твердый сыр нашел достаточно широкое применение. Он хорошо подходит в качестве дополнения к сырной тарелки или ингредиента салата из свежих овощей. В тертом виде такой сыр служит дополнением для пасты, пиццы или горячего блюда. В самостоятельном виде он хорошо сочетается с виноградом, орехами, медом, свежим инжиром, который придают ему неповторимый и незабываемый вкус.
Состав
Молоко пастеризованное, с использованием закваски мезофильных культур молочнокислых бактерий (Lactobacillus Helveticus), молокосвертывающего ферментного препарата, микробиологического происхождения (химозин), соль, уплотнитель хлорид кальция (E509).
Характеристики
- Тип упаковки Пластиковый контейнер
- Жирность, % 40
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Кусок
- Сорт Пармезан
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 33
- Жиры, г 23.5
- Ширина упаковки, см 13
- Высота упаковки, см 4.5
- Длина упаковки, см 13
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 357
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +6