Сыр Eco Village Раклет Патрис Норман твердый 50%, ~1.4кг

Оставить отзыв

Артикул: 247004

Описание

Сыр с нежно-эластичной текстурой, и тонкой мытой корочкой. Вкус сливочный, слегка кисловатый у молодого сыра и более терпкий и пикантный у более зрелого. Раклет обладает уникальными для сыра свойствами — плавится легко, но при этом не течёт, а остаётся вязким и упругим, раскрывая весь свой неповторимый аромат.Раклет обладает уникальными для сыра свойствами - плавится легко, но при этом не течёт, а остаётся вязким и упругим, раскрывая весь свой неповторимый аромат. Расплавленный Раклет придаст неповторимый вкус и аромат горячим блюдам.

Состав

Молоко коровье, закваски, сычужный фермент, соль.

Характеристики

  • Тип упаковки Термоусадочная пленка
  • Жирность, % 50
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Раклет
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 22.5
  • Жиры, г 28
  • Ширина упаковки, см 11
  • Высота упаковки, см 9.2
  • Длина упаковки, см 9.6
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 342
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +1 до +6