Сыр Брест-Литовск Гауда 45%, 200г

Оставить отзыв

Артикул: 133362

Описание

Незыблемые традиции и старинная рецептура позволяют в полной мере ощутить вкус истории и почувствовать себя приобщенным к аристократическому сословию. Один из старейших европейских сыров с родословной - первое упоминание о сыре встречается в 1184 году на площади Гауда, расположенной в южной части Голландии. Его мягкий кремовый вкус и молочный аромат покоряет и требовательных сырных гурманов. Сыр отличается своей легкостью и одновременно плотной пластичной тестурой. Сыр подходит для запекания вторый блюд, пиццы, снеков, а также отлично сочетается по вкусу с различными фруктами. Удобный формат бруска можно натереть для салата, а можно нарезать соломкой или кубиками и подать в качестве закуски гостям.

Состав

Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин.

Характеристики

  • Тип упаковки Флоу-пак
  • Жирность, % 48
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Гауда
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 26
  • Жиры, г 26.1
  • Ширина упаковки, см 8.5
  • Высота упаковки, см 12
  • Длина упаковки, см 2.3
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 338.9
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6