Сыр Paniere Грана Падана твердый 32%, 300г

Оставить отзыв

Артикул: 243630

Описание

Грана Падано представляет собой полутвердый сыр с твердой и слегка хрупкой текстурой, который удивляет своим насыщенным и сложным вкусом. Он начинается с мягкого молочного вкуса, который постепенно переходит в богатые сладкие и ореховые оттенки, создавая уникальное послевкусие. Двухлетняя выдержка придает сыру Грана Падано характерный вкус и аромат, обогащенный нотками сухофруктов и специй. Он образует слегка бугристую корку, под которой скрывается молочно-белое тело сыра с тонкими кристалликами белка, добавляющими текстуры и вкуса. Прекрасно сочетается с различными винами и подходит для многих кулинарных экспериментов. Он отлично дополняет салаты, пасту, может быть использован в супах или просто подан в качестве закуски.

Состав

Пастеризованное молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Жирность, % 32
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Гранападано
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 24
  • Жиры, г 32
  • Углеводы, г 1
  • Ширина упаковки, см 13
  • Высота упаковки, см 4.5
  • Длина упаковки, см 12
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 412