Сыр Истринская Сыроварня Олега Сироты Истринский твердый 50%, 150г
Описание
У готового продукта – плотная текстура и мягкая корка. Насыщенному сладковатому вкусу сопутствуют ореховые нотки. Его можно включить в сырную тарелку, добавлять в горячие блюда, использовать при приготовлении пасты и бутербродов. Бронзовый призёр сырной олимпиады Kasiade в Австрии в ноябре 2018 г.
Состав
Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц).
Характеристики
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 150
- Вид Твердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 25.1
- Жиры, г 33.2
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 399.2
- Сорт Другой
- Длина упаковки, см 2
- Ширина упаковки, см 10.5
- Высота упаковки, см 19
