Сыр Итальянские традиции Горгонзола с трюфелем полутвердый 50%, 160г
- Бренд ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАДИЦИИ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 160
- Вид Полутвердый
- Жирность, % 50
- Сорт Горгонзола
- Тип упаковки Защитная атмосфера
- Фасовка Кусок
- Тип плесени Голубая
Описание
Сыр Горгонзола с трюфелем с благородной голубой плесенью и ароматным натуральным черным трюфелем. Лучшим дополнением к горгонзоле считаются красные плотные вина, однако нередко допускаются другие сочетания. Горгонзолу обычно используют как десертный сыр и применяют в кулинарии создавая яркие сочетания с мясом и первыми блюдами.
Состав
Пастеризованное молоко, трюфель черный, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий культуры Penicillium Roqueforti.
Характеристики
- Бренд ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАДИЦИИ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 160
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Углеводы, г 0.1
- Белки, г 19
- Жиры, г 24
- Вкус Трюфель
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 296
- Сорт Горгонзола
- Длина упаковки, см 19
Отзывы 2
Оценка
4.5
2 оценили
Елена К.
25.09.2026
Мог быть и лучше ,сыр старый ,горчит
Елена М.
09.09.2026
Очень ваусный сыр,не похож ни на какой другой с плесенью. Действительно,особые технологии. Много плесени,хрустящая.Особенно потрясающее ощущение послевкусия и очень долгое, как ни в одном другом сыре.
