Сыр Итальянские традиции МонтеБлун полутвердый 50%, 160г
- Бренд ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАДИЦИИ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 160
- Вид Полутвердый
- Жирность, % 50
- Сорт Другой
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Тип плесени Голубая
Описание
Сыр МонтеБлун (горгонзола) с благородной голубой плесенью - один из наиболее известных итальянских сыров, отличающийся характерным островатым вкусом. Лучшим дополнением к горгонзоле считаются красные плотные вина, однако нередко допускаются другие сочетания. Горгонзолу обычно используют как десертный сыр и зачастую применяют в кулинарии (при приготовлении супов, соусов к пасте, ризотто, поленты и др.). В этом случае расплавленный сыр смешивают с оливковым или другим маслом.
Состав
Пастеризованное молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий культуры Penicillium Roqueforti.
Характеристики
- Бренд ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАДИЦИИ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 160
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Углеводы, г 0.1
- Белки, г 19
- Жиры, г 24
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 296
- Сорт Другой
- Длина упаковки, см 19
- Ширина упаковки, см 11
Отзывы 0
Нет оценок
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставит отзыв.
